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22 Rue Jean l'Herminier, 13700 Marignane

Tel : 06.12.67.03.89

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 Apéritifs Dînatoires      

Un moment de partage entre amis !

Pour vos soirées de travail, matchs entre amis, anniversaires, ou tout autre événement festif.. pensez à nos apéritifs dînatoires ! Tous nos buffets sont à partir de 20 personnes, ils sont accompagnés de beurre, moutarde et cornichons (selon les formules) et peuvent tous être confectionnés avec des produits Hallal (sur demande).

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Le Pot - (13€/personne)

Comme un pot entre amis, avec la famille ou les collègues de travail... pour un moment festif sur le pouce. 

2 minis sandwichs au thon à la mexicaine, fromage
3 morceaux de pizza. Fromage ou anchois 

3 petits pains garnis au :
jambon cuit, saucisson,

 pâté ou thon tomate mayonnaise (selon la saison)

50g de feuilletés à la saucisse, tapenade / anchois, fromage
2 boulettes tunisiennes

Entremet, tarte ou 2 choux

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L'Apéro (18€/personne)

Pour les plus gourmands, retrouvez nos recettes originales et savoureuses pour un apéritif convivial et réussi.

2 verrines fraîcheurs par choix de 20 pièces :

poivrons ricotta, houmous, mousse de betteraves noix,  mousse d’avocats saumon, soupe de courgettes chèvre, mousse de chèvre tapenade gelée de tomates basilic ou tomate confite (selon la saison).

2 petits viennois au mousson de canard et jambon cru

2 morceaux de pissaladière ou aux 3 fromages

2 morceaux de quiche thon tomate oignons ou à la savoyarde

1 brochette de poulet mexicaine ou Thaï

1 brochette de fromage fraîcheur

au choix : 2 verrines sucrées, entremet, tarte ou 2 choux caramel

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L'Original (34€/personne)

Avec service cuisson 2 à 3 h selon le nombre de convives

Pour un moment unique, festif et gourmand, cette formule chaud/froid avec cuisson à la plancha ravira vos invités.

Plancha

 

brochettes de crevettes, brochettes de poulet mexicaines,
brochettes de porc marinée thaï ou autre…

brochettes de kefta, merguez, saucisses

 

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Feuilletés (pizza, anchois, fromage, saumon)

1 fricassé au thon, 1 empanada

1 burrito  au chili con carne
1 samossa de bœuf

1 feuilles de vigne, nems

1 maki saumon ou thon 

2 brochettes fromagères

2 verrines sucrées au choix et 2 choux ou entremet