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22 Rue Jean l'Herminier, 13700 Marignane

Tel : 06.12.67.03.89

© 2019 - 2C TRAITEUR -  Création : www.mickael-cellier.com

 Buffets Froids      

Régalez vos convives avec des produits frais !

Grand classique de la restauration traiteur, le buffet froid clôturera vos réunions, assemblées, formations, etc.. de la meilleure des manières... et de la plus savoureuse ! Tous nos buffets sont à partir de 20 personnes, ils sont accompagnés de beurre, moutarde et cornichons (selon les formules) et peuvent tous être confectionnés avec des produits Hallal (sur demande).

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Le Campagnard(14€/personne)

LE classique, frais et équilibré, pour les amoureux de la tradition et de la convivialité. 

3 Salades au choix

 

Taboulé
Carottes râpées
Macédoine, haricots verts/ pomme de terre
Ratatouille

Charcuteries

 

Jambon cru ou jambon blanc, rosette des Alpes
Terrine de campagne

Viandes

 

Rosbif avec moutarde, Rôti de porc  ou
Cuisses de poulets marinées

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Le Méditerranéen (18€/personne)

Retrouvez toutes les saveurs du sud et de la Méditerranée dans ce buffet froid, frais et savoureux.

Légumes

 

Jambon cru sur lit de  salade , tomates, mozzarella, aubergines sautées, vinaigrettes au vinaigre balsamique et au parmesan

Salade de pâtes sicilienne à la caponata ou salade provençale chèvre et courgettes

Salade fraîcheur selon la saison avec sa sauce aux citrons gingembre miel

ou gratin d’hiver

Poisson

 

Terrine de cabillaud et son aïoli

 

Viandes

Légumes farcis

Cuisse de poulet marinée à la sauce provençale

au choix selon la saison